(相关资料图)
1、小河蟹先用刀拍一下。
2、再清理干净取蟹身加入盐,糖,姜汁酒腌一下香炸粉加入少许油,水,调成糊。
3、小河蟹裹上一层香炸粉糊下到油锅中炸至酥脆滴干油出锅。
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2、再清理干净取蟹身加入盐,糖,姜汁酒腌一下香炸粉加入少许油,水,调成糊。
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