提到油焖尖椒的做法_油焖尖椒的家常做法大家在熟悉不过了，那你是否知道油焖尖椒的做法_油焖尖椒的家常做法吗？快和小编一起去了解一下吧！
油焖尖椒，是一道非常简单的家常美食。辣椒是很健康的蔬菜，含有丰富的维生素 C，能降低胆固醇，还含有丰富的抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。
【资料图】
一、 油焖尖椒的家常做法
食材：
尖椒300克、蒜3瓣、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、糖1茶匙、盐1茶匙
二、 油焖尖椒的做法：
1、蒜切末，尖椒切段；
2、锅中倒油，油热倒入尖椒，中火慢煎，煎至两面微黄，再加入生抽、蚝油、盐、少许水焖3分钟；
3、最后放白糖、蒜末调味即可。
三、 小贴士：
尖椒下锅要小火慢煎，否则很容易煎糊，影响口感。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
